الغلاء يغيّب اللحوم عن موائد الإفطار في درعا
الغلاء يغيّب اللحوم عن موائد الإفطار في درعا
نداء بوست - ولاء الحوراني - درعا
ارتفعت أسعار اللحوم في أسواق محافظة درعا بشكل غير مقبول حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الخروف إلى 70 ألف ليرة سورية، وسعر الكيلوغرام الواحد من لحم العجل 65 ألفاً بينما بلغ سعر الكيلوغرام من الدجاج 22 ألفاً.
يأتي هذا الارتفاع مع حلول شهر رمضان الذي حل ضيفاً وسط أزمة اقتصادية ومعيشية وارتفاعات متكررة للأسعار تعصف بأهالي المحافظة حيث غيّب الغلاء عدداً من الأطباق التي اعتادوا على تحضيرها على وجبات الإفطار.
في حديثه لـ"نداء بوست" يقول أبو عمار المسالمة إنه يعمل باليومية ويحتاج للعمل مدة أسبوع كامل حتى يستطيع توفير ثمن كيلو واحد من اللحم مما أجبره على التخلي عنها كوجبة رئيسية في رمضان هذا العام شأنه في ذلك شأن شريحة واسعة من الأهالي الذين اضطرهم الغلاء لإلغائها من قائمة موائدهم واستبدالها بلحوم مجمدة لا يُعرف مصدرها لقلة ثمنها.
بدوره أوضح هادي صياصنة وهو موظف حكومي لا يتجاوز راتبه الشهري 120 ألف ليرة أن ثمن وجبة اللحم إذا ما أراد شراء كيلو بسعر 65 ألفاً يكلفه نصف راتبه لذا بات من الصعب تواجدها على المائدة رغم أهميتها وضرورة تواجدها في وجبات الصائمين مرة واحدة في الأسبوع على أقل تقدير.
منى الحاري (ربة منزل) أضافت أنه لطالما كانت اللحوم طبقاً أساسياً بشكل يومي على مائدة "الحورانيين" في مواسم رمضان السابقة لكن ارتفاع الأسعار وضيق الحال قلب كل الموازين وأصبحت وجبة صعبة المنال حيث إنها لم تدخل منازل الكثيرين منذ أشهر فيما يكتفي البعض بشرائها بالأوقية لإضافة القليل منها إلى الطعام.
أطباق كثيرة حرّمها الغلاء على موائد الصائمين في درعا وأصبح تحضيرها حكراً على الأغنياء وميسوري الحال نظراً لتراجُع القدرة الشرائية لشريحة واسعة من الأهالي وتدني الأجور وانتشار البطالة في ظل أزمة معيشية واقتصادية تعيشها المحافظة.