نشر علماء من كوريا الجنوبية بيانات تشير إلى أن الفلفل الحار يساعد بالوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وبحسب موقع "ميديك فوريوم" الطبي، تشير نتائج عمل الباحثين إلى أن "استهلاك الفلفل الحار يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".
وأجرى العلماء تحليلاً تلوياُ لعدد من الدراسات العلمية، التي تناول فيها المشاركون الفلفل لمدة 4 إلى 12 أسبوعاُ.
حيث أكدت النتائج التي توصلوا إليها أن هذه العادة تعزز دفاع الجسم، ضد تطور متلازمة التمثيل الغذائي التي تعتبر أحد أسباب أمراض القلب.
ورأى الباحثون أن الفلفل الحار كان مفيداُ في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، حيث تم تسجيل تأثيره المضاد للأكسدة أيضاً.
ويؤكد الخبراء أن عدداً من النتائج الإيجابية الناشئة عن استخدام الفلفل، يمكن أن توفر حماية أفضل ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.