يؤكد خبراء التغذية وجود ترابط بين الأطعمة التي يتناولها الإنسان وتأثره بارتفاع درجات الحرارة والتبعات المترتبة على ذلك من عدم الراحة وضعف النشاط.
ويشدد الخبراء على أهمية التقليل من تناول الملح خلال فصل الصيف، بسبب المشاكل الصحية التي يسببها في حال تناوله بمستويات عالية، كارتفاع ضغط الدم، والشعور بالانتفاخ، فضلاً عن قيامه بسحب الماء من الخلايا ما يسبب الجفاف.
وبحسب دراسة نشرها موقع "هيلث شوتس" الأمريكي فإنه من الضروري التقليل من المشروبات الساخنة كالقهوة والشاي، كون تناولها يؤدي إلى حد زيادة حرارة الجسم الكلية، ويتسبب في تعكير صفو الجهاز الهضمي.
وينصح الخبراء بتجنب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل، لاحتوائها على مادة "الكابسيسين" التي تسبب ارتفاع حرارة الجسم، والتعرق المفرط، ومن ثم الجفاف والأمراض.
ووفقاً للدراسة فإن الأطعمة المقلية والوجبات الجاهزة تؤثر سلباً على صحة الجسم، وبشكل خاص التي تحتوي على المخللات، التي تؤدي نسبة الصوديوم المرتفعة فيها إلى احتباس الماء وحدوث التهابات.