هرمونات الدجاج ستتسبب في وفاة ملايين الناس!

نداء بوست- أخبار منوعة- تحقيقات ومتابعات

كشفت صحيفة الغارديان البريطانية أن معظم الحيوانات المستخدمة في إنتاج اللحوم للاستهلاك البشري تتناول جرعات يومية من الهرمونات والمضادات الحيوية التي تدخل في نظامها الحيوي.

وأكدت الصحيفة أنه بحلول عام 2050، ستتسبب مقاومة المضادات الحيوية الناتجة عن التجاوز في استهلاك هذه المركبات دون الحاجة الضرورية إليها في وفاة 10 ملايين شخص سنوياً.

ووفقاً لخبراء في الطب والصحة فإن تلك التدخلات سوف تؤثر في القيمة الغذائية وحتى المذاق الذي تتمتع به تلك اللحوم.

ويعود السبب لأن الهدف من التدخل هو تحقيق الوفرة والاتساق والسرعة في الإنتاج.

وبحسب الصحيفة فإنه يتم إطعام الدجاج، وتقريباً كل حيوانات اللحوم الأخرى، بجرعات روتينية من المضادات الحيوية بشكل يومي تقريباً، وعلى مدار حياتها.

كذلك تم التدخل بتعديلها وراثياً لتحقيق أكبر أرباح ممكنة من حجم البروتين الذي توفره كل قطعة من لحوم تلك الحيوانات.

وتخلق المضادات الحيوية الظروف التي تسمح للدجاج بأن يكون مسالماً، ما يسمح بتحويله لطائر نشط يمتلك كتلة من البروتينات سريعة النمو وبطيئة الحركة وسهلة الانقياد والتحكُّم.

وبحسب الصحيفة فإنه تتم تربية معظم حيوانات اللحوم التي يستهلكها البشر، في معظم أنحاء الكوكب، بمساعدة جرعات من المضادات الحيوية في معظم أيام حياتها، وتحديداً 63,151 طناً من المضادات الحيوية سنوياً.

جدير بالذكر أن الدراسات أظهرت وفقاً لموقع Eat this للغذاء الصحي، أن “بقايا الهرمونات الموجودة في لحوم هذه الحيوانات يمكن أن تعطل التوازن الهرموني للمستهلكين، وتسبب مشاكل في النمو، وتتداخل مع كفاءة الجهاز التناسلي”.

هرمونات الدجاج ستتسبب في وفاة ملايين الناس!

نداء بوست- أخبار منوعة- تحقيقات ومتابعات

كشفت صحيفة الغارديان البريطانية أن معظم الحيوانات المستخدمة في إنتاج اللحوم للاستهلاك البشري تتناول جرعات يومية من الهرمونات والمضادات الحيوية التي تدخل في نظامها الحيوي.

وأكدت الصحيفة أنه بحلول عام 2050، ستتسبب مقاومة المضادات الحيوية الناتجة عن التجاوز في استهلاك هذه المركبات دون الحاجة الضرورية إليها في وفاة 10 ملايين شخص سنوياً.

ووفقاً لخبراء في الطب والصحة فإن تلك التدخلات سوف تؤثر في القيمة الغذائية وحتى المذاق الذي تتمتع به تلك اللحوم.

ويعود السبب لأن الهدف من التدخل هو تحقيق الوفرة والاتساق والسرعة في الإنتاج.

وبحسب الصحيفة فإنه يتم إطعام الدجاج، وتقريباً كل حيوانات اللحوم الأخرى، بجرعات روتينية من المضادات الحيوية بشكل يومي تقريباً، وعلى مدار حياتها.

كذلك تم التدخل بتعديلها وراثياً لتحقيق أكبر أرباح ممكنة من حجم البروتين الذي توفره كل قطعة من لحوم تلك الحيوانات.

وتخلق المضادات الحيوية الظروف التي تسمح للدجاج بأن يكون مسالماً، ما يسمح بتحويله لطائر نشط يمتلك كتلة من البروتينات سريعة النمو وبطيئة الحركة وسهلة الانقياد والتحكُّم.

وبحسب الصحيفة فإنه تتم تربية معظم حيوانات اللحوم التي يستهلكها البشر، في معظم أنحاء الكوكب، بمساعدة جرعات من المضادات الحيوية في معظم أيام حياتها، وتحديداً 63,151 طناً من المضادات الحيوية سنوياً.

جدير بالذكر أن الدراسات أظهرت وفقاً لموقع Eat this للغذاء الصحي، أن “بقايا الهرمونات الموجودة في لحوم هذه الحيوانات يمكن أن تعطل التوازن الهرموني للمستهلكين، وتسبب مشاكل في النمو، وتتداخل مع كفاءة الجهاز التناسلي”.

من الممكن أن يعجبك

ميليشيا عراقية تبدأ نقل شباك الضريح الزينبي إلى سورية

ميليشيا عراقية تبدأ نقل شباك الضريح الزينبي إلى سورية

نداء بوست -أخبار سورية- ريف دمشق بدأت ميليشيا فرقة "العباس" العراقية نقل شباك الضريح الزينبي الذي تم تصنيعه في العراق ...

تشييع صائغ المجوهرات في رأس العين وفصائل الجيش الوطني تلقي القبض على الفاعلين

تشييع صائغ المجوهرات في رأس العين وفصائل الجيش الوطني تلقي القبض على الفاعلين

نداء بوست - عبد الله العمري- الحسكة خرجت في مدينة رأس العين شمال الحسكة اليوم الجمعة مظاهرة ضخمة لأهالي المدينة ...

طقوس يوم الجمعة.. حنين يشعل أرواح السوريين في الأردن

طقوس يوم الجمعة.. حنين يشعل أرواح السوريين في الأردن

نداء بوست- محمد جميل خضر- عمّان رغم متوالية السنين، منذ أصبحوا لاجئين، فما يزال الحنين عند السوريين في الأردن، هو ...

ميقاتي يزور بعبدا ويغادر دون الإدلاء بأي تصريح

ميقاتي يزور بعبدا ويغادر دون الإدلاء بأي تصريح

نداء بوست-ريحانة نجم-بيروت يبدو أن عامل السرعة سيكون سيد الموقف في المرحلة المقبلة، فقد زار الرئيس المكلف نجيب ميقاتي رئيس ...

استئناف فعّاليات “مهرجان صيف الأردن” بعد تعليقها لأسبوع

استئناف فعّاليات “مهرجان صيف الأردن” بعد تعليقها لأسبوع

نداء بوست- محمد جميل خضر- عمّان قالت وزارة السياحة والآثار الأردنية، أمس الخميس: إنّ فعّاليات مهرجان "صيف الأردن 2022" سوف ...

نداء بوست

نداء بوست

موقع نداء بوست  منصّة إخبارية سياسية ثقافية اجتماعية اقتصادية منوّعة

نداء بوست

موقع نداء بوست منصّة إخبارية سياسية ثقافية اجتماعية اقتصادية منوّعة